数々の賞を受賞した日本屈指のブランド牛
送料無料(162x43) 産地直送(162x43) 冷凍便(162x43)
ふるさとお届け　EKINAKA直売所

前沢牛 サーロインステーキ 150g 1人分

7,650円(税込)
獲得JRE POINT：70ポイント
在庫あり
約1人前です。
数量：
お気に入りに追加
この商品について問い合わせる
奥州市前沢の限られた地域でのみ生産されている岩手が誇る黒毛和牛、それが前沢牛です。非常に生産量は少ないですが、数々の賞を受賞した日本屈指のブランド牛です。前沢牛を育てる生産者は、自分が楽して育てようとは考えず、牛舎を見回り、牛の顔色を判断し、一頭一頭を大切に育てることを第一に考え、ストレスがたまらない環境を作っています。こうして全生産者が一丸となって長年研究し、実践にあたり、その結果が全国区の銘柄牛である「前沢牛」の名を不動のものにしたのです。

ミネラルたっぷりの水と、麦わらをふんだんに食べさせることにより、ストレスのない肉質の良い牛が育っていきます。常に清潔に保たれたおがくずの上で30ヵ月以上飼育され、ビールの製造で使用される自然アミノ酸等の栄養が入った蒸した麦や、独自開発の発酵飼料を使用することで、栄養の吸収がスムーズになり、旨味の素である脂の融点がはるかに低く、旨味が凝縮された最高品質の肉が育成されます。良質な肉質、脂質を生み出すために、血統や飼育環境、飼育の方法にこだわった逸品だけを取り扱っています。

食肉加工工場では、岩手県食品衛生協会認の「岩手版HACCP」を取得している他、更に厳格な衛生基準を目指せる最新の設備の備えています。厳しい衛生管理の元、長年精肉に携わる精肉職人「肉匠」が毎日全力で安心・安全な牛肉の製造・加工をしています。

「肉の芸術品」とも言える前沢牛は、恵まれた自然のなかで、 一頭一頭、丹精込めて育てられた最高の和牛です。その中でも希少価値の高いサーロインステーキをご用意させていただきました。きめ細やかな霜降りは最高の肉質の証。噛み締めるたび溢れ出す旨みを十分にご堪能いただけるよう厚めに切ってご用意させていただきました。できるだけシンプルな味付けで素材そのものの味と風味をお楽しみください。
  • 産地直送(80x78)
  • 送料無料(80x78)
  • 冷凍便(80x78)
  • この商品は産地直送、送料無料、冷凍便の商品となります。
商品名 : 前沢牛 サーロインステーキ 150g 1人分
商品コード : S260-0010
価格 :
販売価格：
7,650円(税込)
獲得JRE POINT：
70 ポイント
支払方法 : クレジットカード

商品ご注文に関する注意事項

【注意事項】 冷凍でのお届けとなります。(賞味期限:出荷日より30日間)
産地直送にてお届けしているため、最短でご注文日の5営業日後(土日祝日を除く)の発送となります。
ふるさとお届け　EKINAKA直売所>食肉>牛肉>前沢牛 サーロインステーキ 150g 1人分
閉じる

前沢牛 サーロインステーキ 150g 1人分

7,650円(税込)

獲得JRE POINT：70 ポイント

この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています

ショップカテゴリー

詳細検索

JRE MALLの特集
鉄道グッズ特集
Suicaのペンギングッズ
ご当地お土産特集
送料無料特集
JRE MALLのサービス
ふるさと納税
ネットでエキナカ
電子チケットサービス
エキトマチケット
アート特集
JRE MALL Cafe