秋田県産あきたこまちの玄米です。最高品質の一等米100％！
もみがらを取った【玄米】の状態でお届けしますので、5分づき・7分づき・上白などお好みに合わせて精米できます。
※一等米とは、農林水産大臣登録検査機関が行う「米殻検査」で最も優秀な等級と認められた玄米のことです。

★あきたこまちについて★
コシヒカリの血を受け継ぐ、モチモチとした粘りと食感、バランスの良い味わいが人気の品種。
やや小粒で炊き上がりのつやが美しく、弾力のある食感が魅力です。まずはごはんだけでモチモチ感を楽しみましょう！
上品なやさしい甘みで粒感がしっかりしているので、お寿司におすすめ！冷めてもおいしく、おにぎりにも◎！
◎おすすめの食べ方・・・白ごはん、おにぎり、お寿司、どんぶり